| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Сливки 33% [Белый Город] | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 13% | 521 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.6% | 583 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.1% | 2153 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 52.79 мг | 500 мг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 19.2% | 353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 15.8% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.333 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 4.444 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8389 мг | 20 мг | 29.2% | 19.8% | 343 г |
| Ниацин | 7.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.28 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.4% | 806 г |
| Кальций, Ca | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16077 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 1.9% | 3601 г |
| Магний, Mg | 51.94 мг | 400 мг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Натрий, Na | 35.39 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Сера, S | 132.22 мг | 1000 мг | 13.2% | 9% | 756 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Хлор, Cl | 49.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2064 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 9.167 мкг | 10 мкг | 91.7% | 62.3% | 109 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3945 г |
| Медь, Cu | 183.47 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 12.4% | 545 г |
| Молибден, Mo | 6.944 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.944 мкг | 55 мкг | 36.3% | 24.6% | 276 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.27 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5245 г |
| Хром, Cr | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 23.8% | 286 г |
| Цинк, Zn | 0.8056 мг | 12 мг | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.734 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами в сливочном соусе Welsy составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».