Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка макароны с мясом, сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка макароны с мясом, сыром

Макароны отварные 500 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 60 г
Яйцо куриное 65 г
Фарш курица грудка, индейка грудка 400 г
Безлактозное молоко 1,5% жир 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макароны с мясом, сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.6% 874 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4% 3476 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2752 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 22.7% 604 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 21.9% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2813 г
Витамин В4, холин 38.87 мг 500 мг 7.8% 10.7% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 12.2% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 18.5% 741 г
Витамин В9, фолаты 5.289 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7563 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6.8% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 4.1% 3344 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5639 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.331 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3757 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0444 мг 20 мг 15.2% 20.8% 657 г
Ниацин 1.747 мг ~
Бетаин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.49 мг 2500 мг 4.7% 6.4% 2110 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4399 г
Кремний, Si 2.282 мг 30 мг 7.6% 10.4% 1315 г
Магний, Mg 22.09 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1811 г
Натрий, Na 36.29 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3582 г
Сера, S 86.27 мг 1000 мг 8.6% 11.8% 1159 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 13.3% 1030 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 6.57 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.9% 2748 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5792 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 33.3% 412 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2642 г
Медь, Cu 86.1 мкг 1000 мкг 8.6% 11.8% 1161 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 9.2% 1499 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 8.264 мкг 55 мкг 15% 20.5% 666 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 63.69 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6280 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 11.8% 1157 г
Цинк, Zn 0.5665 мг 12 мг 4.7% 6.4% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.213 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макароны с мясом, сыром составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».