| Капуста белокочанная (Запекание) | 759 г |
| Куриная голень без кожи сырая | 132 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 302 г |
| Перец Чили Маринованный [Дядя Ваня] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 18.3% | 594 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.3% | 1053 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 40.55 мг | 500 мг | 8.1% | 8.8% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 11.8% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 18.8% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.995 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27 мг | 90 мг | 30% | 32.6% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4967 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.2 мкг | 120 мкг | 60.2% | 65.5% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5171 мг | 20 мг | 17.6% | 19.2% | 569 г |
| Ниацин | 4.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.38 мг | 2500 мг | 14% | 15.2% | 714 г |
| Кальций, Ca | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2119 г |
| Кремний, Si | 30.74 мг | 30 мг | 102.5% | 111.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 47.55 мг | 400 мг | 11.9% | 12.9% | 841 г |
| Натрий, Na | 29.81 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4361 г |
| Сера, S | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.5% | 869 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 12% | 913 г |
| Хлор, Cl | 51.25 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 6.1% | 1784 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 5.802 мкг | 10 мкг | 58% | 63.1% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Медь, Cu | 95.22 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.3% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 9.87 мкг | 70 мкг | 14.1% | 15.3% | 709 г |
| Никель, Ni | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.682 мкг | 55 мкг | 12.1% | 13.2% | 823 г |
| Фтор, F | 53.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7420 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.8434 мг | 12 мг | 7% | 7.6% | 1423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 1.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».