Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
Укроп (Запекание) | 10 г |
Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
Ингредиенты: Кефир – 150 мл Сыр твердый – 120 г Филе куриное – 150 г Яйцо куриное – 1 шт. Соль – 0.5 ч.л. Лавровый лист – 1 шт. Масло сливочное – 15 г Мука пшеничная – 50 г Зелень – 20 г
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 795 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.9% | 434 г |
Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10% | 475 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 7.8% | 602 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.9% | 968 г |
Витамин В4, холин | 61.28 мг | 500 мг | 12.3% | 5.8% | 816 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
Витамин В9, фолаты | 9.982 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4007 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 9.4% | 503 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2660 г |
Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1429 г |
Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 11.9% | 399 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1235 мг | 20 мг | 20.6% | 9.7% | 485 г |
Ниацин | 2.816 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.66 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.4% | 1392 г |
Кальций, Ca | 260.42 мг | 1000 мг | 26% | 12.3% | 384 г |
Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 1% | 4532 г |
Магний, Mg | 43.5 мг | 400 мг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
Натрий, Na | 224.33 мг | 1300 мг | 17.3% | 8.2% | 580 г |
Сера, S | 171.97 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
Хлор, Cl | 352.45 мг | 2300 мг | 15.3% | 7.2% | 653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2935 г |
Кобальт, Co | 4.167 мкг | 10 мкг | 41.7% | 19.7% | 240 г |
Литий, Li | 0.391 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1833 г |
Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1533 г |
Молибден, Mo | 4.716 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.2% | 1484 г |
Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.12 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.084 мкг | 55 мкг | 27.4% | 12.9% | 365 г |
Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11689 г |
Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.6% | 1027 г |
Цинк, Zn | 1.5972 мг | 12 мг | 13.3% | 6.3% | 751 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.465 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.03 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.014 г | ~ | |||
Валин | 1.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.944 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
Лейцин | 1.399 г | ~ | |||
Лизин | 1.566 г | ~ | |||
Метионин | 0.359 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
Треонин | 0.746 г | ~ | |||
Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.547 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.375 г | ~ | |||
Аланин | 0.76 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.258 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.52 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.458 г | ~ | |||
Пролин | 1.016 г | ~ | |||
Серин | 0.801 г | ~ | |||
Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.355 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.347 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.814 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.561 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.146 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.454 г | min 16.8 г | 20.6% | 9.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая лепешка с курицей составляет 211,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».