| Треска | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Лимон | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Чеснок, сырой | 1 clove |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 12% | 1152 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.8% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.1% | 2695 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.834 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 5% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 4.68 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 29.65 мг | 500 мг | 5.9% | 8.2% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.8% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.629 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 28.5% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 17% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 6.9% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 4.015 мкг | 50 мкг | 8% | 11.1% | 1245 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 13% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6074 мг | 20 мг | 13% | 18% | 767 г |
| Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.13 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.1% | 919 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4801 г |
| Кремний, Si | 12.371 мг | 30 мг | 41.2% | 57% | 243 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 5.7% | 2454 г |
| Натрий, Na | 70.35 мг | 1300 мг | 5.4% | 7.5% | 1848 г |
| Сера, S | 80 мг | 1000 мг | 8% | 11.1% | 1250 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 16% | 863 г |
| Хлор, Cl | 139.68 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.4% | 1647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3644 г |
| Йод, I | 52.37 мкг | 150 мкг | 34.9% | 48.3% | 286 г |
| Кобальт, Co | 12.766 мкг | 10 мкг | 127.7% | 176.6% | 78 г |
| Литий, Li | 3.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.5% | 1869 г |
| Медь, Cu | 105.79 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 6.9% | 1981 г |
| Никель, Ni | 5.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.053 мкг | 55 мкг | 16.5% | 22.8% | 608 г |
| Фтор, F | 274.79 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 9.5% | 1456 г |
| Хром, Cr | 22.17 мкг | 50 мкг | 44.3% | 61.3% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.5358 мг | 12 мг | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска со спагетти из кабачков составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».