Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови, кукурузы,горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови, кукурузы,горошка

Морковь 150 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 300 г
Оливковое масло 15 г
Соевый соус 15 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, кукурузы,горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.2% 1267 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.5% 1217 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.5% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476.9 мкг 900 мкг 53% 54.7% 189 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 2.715 мг 5 мг 54.3% 56% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1800 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 3% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 7.3% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 22.441 мкг 400 мкг 5.6% 5.8% 1782 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 5.5% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7236 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.0193 мг 20 мг 10.1% 10.4% 990 г
Ниацин 0.801 мг ~
Бетаин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.53 мг 2500 мг 5.7% 5.9% 1766 г
Кальций, Ca 175.24 мг 1000 мг 17.5% 18.1% 571 г
Кремний, Si 7.353 мг 30 мг 24.5% 25.3% 408 г
Магний, Mg 26.19 мг 400 мг 6.5% 6.7% 1527 г
Натрий, Na 492.02 мг 1300 мг 37.8% 39% 264 г
Сера, S 56.97 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1755 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 20.3% 507 г
Хлор, Cl 227.82 мг 2300 мг 9.9% 10.2% 1010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 25.18 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3130 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12397 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 7.4% 1387 г
Литий, Li 1.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 7.5% 1361 г
Медь, Cu 58.89 мкг 1000 мкг 5.9% 6.1% 1698 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 9.3% 1115 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 2.651 мкг 55 мкг 4.8% 5% 2075 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19286 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.8898 мг 12 мг 7.4% 7.6% 1349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.125 г min 16.8 г 12.6% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови, кукурузы,горошка составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов