| Яблоко (Запекание) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
| Корица, молотая | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.5% | 1474 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 14.3% | 465 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1907 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.986 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 50.15 мг | 500 мг | 10% | 6.6% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.133 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.529 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.7% | 1416 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0095 мг | 20 мг | 10% | 6.6% | 995 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.5 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.2% | 813 г |
| Кальций, Ca | 47.8 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| Кремний, Si | 1.315 мг | 30 мг | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Магний, Mg | 41.76 мг | 400 мг | 10.4% | 6.9% | 958 г |
| Натрий, Na | 45.08 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2884 г |
| Сера, S | 63.49 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1575 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 10.7% | 623 г |
| Хлор, Cl | 35.14 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.74 мг | 18 мг | 15.2% | 10.1% | 657 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 14.4% | 460 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1261 мг | 2 мг | 56.3% | 37.3% | 178 г |
| Медь, Cu | 190.36 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.6% | 525 г |
| Молибден, Mo | 5.519 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.2% | 1268 г |
| Никель, Ni | 11.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.064 мкг | 55 мкг | 34.7% | 23% | 289 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25478 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.9363 мг | 12 мг | 7.8% | 5.2% | 1282 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».