| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 13.3% | 469 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.8% | 1297 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.107 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 217.38 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 90.03 мг | 500 мг | 18% | 11.2% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 7.3% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.07 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.6% | 1734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 17.5% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.4% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 9.649 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3633 мг | 20 мг | 16.8% | 10.5% | 595 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.26 мг | 2500 мг | 7% | 4.4% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 95.53 мг | 1000 мг | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Магний, Mg | 31.88 мг | 400 мг | 8% | 5% | 1255 г |
| Натрий, Na | 68.53 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.3% | 1897 г |
| Сера, S | 174.52 мг | 1000 мг | 17.5% | 10.9% | 573 г |
| Фосфор, P | 205.8 мг | 800 мг | 25.7% | 16% | 389 г |
| Хлор, Cl | 119.55 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 4.2% | 1466 г |
| Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.9% | 1589 г |
| Кобальт, Co | 3.899 мкг | 10 мкг | 39% | 24.3% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2315 г |
| Медь, Cu | 93.18 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.8% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.355 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.7% | 1101 г |
| Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.794 мкг | 55 мкг | 45.1% | 28.1% | 222 г |
| Стронций, Sr | 11.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11658 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.842 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.726 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.447 г | ~ | |||
| Пролин | 1.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».