| Картофель | 900 г |
| Чеснок | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 9% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 3.6% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 8.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 17.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.264 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 24.8% | 555 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6053 мг | 20 мг | 8% | 11% | 1246 г |
| Ниацин | 1.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.56 мг | 2500 мг | 19.2% | 26.5% | 521 г |
| Кальций, Ca | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3172 г |
| Кремний, Si | 39.681 мг | 30 мг | 132.3% | 182.5% | 76 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 7.3% | 1894 г |
| Натрий, Na | 13.02 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 9985 г |
| Сера, S | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3191 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 10.9% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 65.8 мг | 2300 мг | 2.9% | 4% | 3495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 5.8% | 2397 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.2% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 4.225 мкг | 10 мкг | 42.3% | 58.3% | 237 г |
| Литий, Li | 61.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 10.1% | 1364 г |
| Медь, Cu | 114.86 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 15.9% | 871 г |
| Молибден, Mo | 7.589 мкг | 70 мкг | 10.8% | 14.9% | 922 г |
| Никель, Ni | 4.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 397.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.9% | 7304 г |
| Стронций, Sr | 10.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13708 г |
| Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 24.3% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.3695 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3248 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре1 составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».