Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-яблочные оладьи

Яблоко (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяная мука 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.9% 1077 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.9% 1079 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.7% 952 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1157 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.1% 1040 г
Витамин В4, холин 75.77 мг 500 мг 15.2% 9.7% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.356 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16978 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Витамин Н, биотин 6.379 мкг 50 мкг 12.8% 8.2% 784 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2286 мг 20 мг 11.1% 7.1% 897 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.99 мг 2500 мг 9.9% 6.3% 1008 г
Кальций, Ca 39.75 мг 1000 мг 4% 2.6% 2516 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 2.1% 2991 г
Магний, Mg 34.07 мг 400 мг 8.5% 5.4% 1174 г
Натрий, Na 61.36 мг 1300 мг 4.7% 3% 2119 г
Сера, S 56.88 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1758 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 11.9% 538 г
Хлор, Cl 51.07 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 122.9 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 2.745 мг 18 мг 15.3% 9.8% 656 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2377 г
Кобальт, Co 3.708 мкг 10 мкг 37.1% 23.7% 270 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 1% 6079 г
Медь, Cu 84.47 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1184 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 4.5% 1419 г
Никель, Ni 8.525 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 9.409 мкг 55 мкг 17.1% 10.9% 585 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18476 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.2% 1520 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2759 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочные оладьи составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».