Рецепт Спагетти из кабачков с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из кабачков с курицей

Кабачок 500 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Чеснок 10 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 4 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачков с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 23.5% 589 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5% 2810 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1% 13433 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 48.23 мг 500 мг 9.6% 13.3% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 22.9% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.475 мг 2 мг 23.8% 32.9% 421 г
Витамин В9, фолаты 11.613 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3444 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 9.8% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.464 мг 20 мг 22.3% 30.8% 448 г
Ниацин 5.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.01 мг 2500 мг 10.6% 14.6% 947 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7605 г
Кремний, Si 12.712 мг 30 мг 42.4% 58.6% 236 г
Магний, Mg 50.15 мг 400 мг 12.5% 17.3% 798 г
Натрий, Na 371.71 мг 1300 мг 28.6% 39.5% 350 г
Сера, S 121.15 мг 1000 мг 12.1% 16.7% 825 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 17.4% 795 г
Хлор, Cl 39.34 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 8% 1734 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4792 г
Кобальт, Co 5.11 мкг 10 мкг 51.1% 70.6% 196 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2092 г
Медь, Cu 69.39 мкг 1000 мкг 6.9% 9.5% 1441 г
Молибден, Mo 6.898 мкг 70 мкг 9.9% 13.7% 1015 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 11.827 мкг 55 мкг 21.5% 29.7% 465 г
Фтор, F 67.92 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5889 г
Хром, Cr 13.41 мкг 50 мкг 26.8% 37% 373 г
Цинк, Zn 0.8005 мг 12 мг 6.7% 9.3% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.949 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.683 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 1.385 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.995 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.038 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.562 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачков с курицей составляет 72,4 кКал.

  • Порция = 296 гр (214.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ

Спагетти из кабачков с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,6 %, витамином B6 - 23,8 %, витамином PP - 22,3 %, кремнием - 42,4 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 51,1 %, селеном - 21,5 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Спагетти из кабачков с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из кабачков с курицей, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из кабачков с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы