Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные Кето вафли

Яйцо куриное 155 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 145 г
Псиллиум 14 г
Кето майонез оливковый 34 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.2 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 7.5% 318 г
Жиры 33.9 г 56 г 60.5% 14.5% 165 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.1% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.6% 526 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.3% 7239 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.4 мкг 900 мкг 34.5% 8.3% 290 г
Ретинол 0.287 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3571 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.513 мг 1.8 мг 28.5% 6.8% 351 г
Витамин В4, холин 172.87 мг 500 мг 34.6% 8.3% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 4.9% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 1.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.118 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3598 г
Витамин В12, кобаламин 1.014 мкг 3 мкг 33.8% 8.1% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 4.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 3.1% 779 г
Витамин Н, биотин 14.536 мкг 50 мкг 29.1% 7% 344 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин РР, НЭ 6.3799 мг 20 мг 31.9% 7.7% 313 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.06 мг 2500 мг 6.1% 1.5% 1644 г
Кальций, Ca 628.94 мг 1000 мг 62.9% 15.1% 159 г
Магний, Mg 40.96 мг 400 мг 10.2% 2.5% 977 г
Натрий, Na 1142.62 мг 1300 мг 87.9% 21.1% 114 г
Сера, S 270.78 мг 1000 мг 27.1% 6.5% 369 г
Фосфор, P 481.6 мг 800 мг 60.2% 14.5% 166 г
Хлор, Cl 1211.71 мг 2300 мг 52.7% 12.7% 190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 2.9% 842 г
Йод, I 13.04 мкг 150 мкг 8.7% 2.1% 1150 г
Кобальт, Co 6.549 мкг 10 мкг 65.5% 15.7% 153 г
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 1% 2513 г
Медь, Cu 107.95 мкг 1000 мкг 10.8% 2.6% 926 г
Молибден, Mo 4.114 мкг 70 мкг 5.9% 1.4% 1702 г
Селен, Se 28.608 мкг 55 мкг 52% 12.5% 192 г
Фтор, F 36.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11047 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.2% 1916 г
Цинк, Zn 3.6845 мг 12 мг 30.7% 7.4% 326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.019 г ~
Аргинин* 1.03 г ~
Валин 1.431 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 1.084 г ~
Лейцин 2.066 г ~
Лизин 1.522 г ~
Метионин 0.605 г ~
Метионин + Цистеин 0.931 г ~
Треонин 0.96 г ~
Триптофан 0.545 г ~
Фенилаланин 1.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.353 г ~
Заменимые аминокислоты 8.993 г ~
Аланин 0.913 г ~
Аспарагиновая кислота 1.725 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 4.214 г ~
Пролин 1.877 г ~
Серин 1.37 г ~
Тирозин 1.136 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.231 г ~
10:0 Каприновая 0.639 г ~
12:0 Лауриновая 0.758 г ~
14:0 Миристиновая 2.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.237 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 1.77 г ~
20:0 Арахиновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.167 г min 16.8 г 84.3% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.29 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.828 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.641 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Сырные Кето вафли составляет 416,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».