Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые оладушки

Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] 220 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая мука, белая 80 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.1% 745 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.8% 767 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.8% 1553 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 7.3% 827 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1314 г
Витамин В4, холин 57.1 мг 500 мг 11.4% 6.9% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.4% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 5.422 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7377 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 5.2% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 9.9% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 4.582 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1091 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8396 мг 20 мг 9.2% 5.5% 1087 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.73 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3746 г
Кальций, Ca 100.49 мг 1000 мг 10% 6% 995 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Натрий, Na 108.51 мг 1300 мг 8.3% 5% 1198 г
Сера, S 70.88 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1411 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 8.1% 745 г
Хлор, Cl 156.1 мг 2300 мг 6.8% 4.1% 1473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2429 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3254 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 14.7% 408 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 6.6% 909 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1887 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5410 г
Селен, Se 10.412 мкг 55 мкг 18.9% 11.4% 528 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.7512 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.839 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты 1.395 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые оладушки составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».