| Морковь | 204 г |
| Сельдерей (корень) | 169 г |
| Куриная грудка (филе) | 628 г |
| Итальянский Кетчуп [Heinz] | 128 г |
| Мука пшеничная высший сорт | 87 г |
| Вода водопроводная, городская | 664 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17% | 633 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.3% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.3 мкг | 900 мкг | 33.8% | 36.3% | 296 г |
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 38.7% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 40.32 мг | 500 мг | 8.1% | 8.7% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 16.8% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 22.2% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.371 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.4% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8622 мг | 20 мг | 19.3% | 20.8% | 518 г |
| Ниацин | 5.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.2% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5875 г |
| Кремний, Si | 7.348 мг | 30 мг | 24.5% | 26.3% | 408 г |
| Магний, Mg | 49.96 мг | 400 мг | 12.5% | 13.4% | 801 г |
| Натрий, Na | 41.86 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Сера, S | 106.58 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.5% | 938 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 12.2% | 884 г |
| Хлор, Cl | 46.59 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2214 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 4.676 мкг | 10 мкг | 46.8% | 50.3% | 214 г |
| Литий, Li | 3.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3401 г |
| Медь, Cu | 61.99 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 8.57 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.1% | 817 г |
| Никель, Ni | 1.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.622 мкг | 55 мкг | 19.3% | 20.8% | 518 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.29 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.9% | 3694 г |
| Хром, Cr | 12.28 мкг | 50 мкг | 24.6% | 26.5% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.7008 мг | 12 мг | 5.8% | 6.2% | 1712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 1.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с сельдереем составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».