| Слива (садовая) (Варка без слива) | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.7% | 1250 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.7% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.8% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 7.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.105 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 36199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 9.8% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 8.5% | 2423 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 11.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6263 мг | 20 мг | 3.1% | 6.5% | 3193 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.15 мг | 2500 мг | 8.9% | 18.5% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 5% | 4117 г |
| Кремний, Si | 2.526 мг | 30 мг | 8.4% | 17.5% | 1188 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 4.8% | 4334 г |
| Натрий, Na | 426.23 мг | 1300 мг | 32.8% | 68.3% | 305 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12376 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 5.4% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 629.36 мг | 2300 мг | 27.4% | 57.1% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 6.3% | 3327 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 4.2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 24.6% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 7.5% | 2774 г |
| Медь, Cu | 92.51 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 19.4% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 18.5% | 1127 г |
| Никель, Ni | 9.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 51402 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.6% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.1094 мг | 12 мг | 0.9% | 1.9% | 10969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.1% |
Энергетическая ценность Заготовка сливовая для соуса ткемали составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».