| Укроп (Мытьё, нарезка) | 17 г |
| Морковь, вареная, без соли | 50 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 176 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 102 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.7% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.4% | 1111 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.7 мкг | 900 мкг | 23.4% | 45.3% | 427 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 381.414 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 49.6% | 391 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 13.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 23.3% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 16.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.278 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 20% | 975 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 8.9% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 6% | 3233 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.932 мкг | 50 мкг | 9.9% | 19.2% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 47.9% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0066 мг | 20 мг | 5% | 9.7% | 1987 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.23 мг | 2500 мг | 7.2% | 14% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.1% | 2363 г |
| Кремний, Si | 21.93 мг | 30 мг | 73.1% | 141.7% | 137 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 8.1% | 2360 г |
| Натрий, Na | 111.45 мг | 1300 мг | 8.6% | 16.7% | 1166 г |
| Сера, S | 49.12 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.5% | 2036 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 17.4% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 53.1 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.5% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 11% | 1748 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 5.8% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 3.645 мкг | 10 мкг | 36.5% | 70.7% | 274 г |
| Литий, Li | 0.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1538 мг | 2 мг | 7.7% | 14.9% | 1300 г |
| Медь, Cu | 74.14 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.3% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 6.252 мкг | 70 мкг | 8.9% | 17.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 0.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.303 мкг | 55 мкг | 13.3% | 25.8% | 753 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 15810 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.9% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.5152 мг | 12 мг | 4.3% | 8.3% | 2329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зелёным горошком составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».