| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.9% | 2452 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.4% | 741 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.7% | 3863 г |
| альфа Каротин | 0.087 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.2% | 3425 г |
| бета Криптоксантин | 0.49 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 12.12 мг | 500 мг | 2.4% | 3.4% | 4125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.514 мкг | 400 мкг | 14.1% | 20.3% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 4.9% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4951 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 4040 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.15 мг | 2500 мг | 7% | 10.1% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7418 г |
| Кремний, Si | 0.756 мг | 30 мг | 2.5% | 3.6% | 3968 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2549 г |
| Натрий, Na | 73.91 мг | 1300 мг | 5.7% | 8.2% | 1759 г |
| Сера, S | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 11.2% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 14.42 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 9.6% | 1483 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 21.7% | 663 г |
| Литий, Li | 2.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 13.2% | 1087 г |
| Медь, Cu | 104.9 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 15.1% | 953 г |
| Молибден, Mo | 2.602 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.3% | 2690 г |
| Никель, Ni | 1.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.127 мкг | 55 мкг | 2% | 2.9% | 4880 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6236 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.4819 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2490 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица по-мароккански составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».