Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат без заправки

Рис белый вареный 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 91 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 162 г
Перец сладкий красный 85 г
Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 111 г
Кукуруза Консервированная [Globus] 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.2% 2355 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 5.1% 2925 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 9.2% 1601 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.131 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1786 г
бета Криптоксантин 1.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.1% 2466 г
Витамин В4, холин 33.92 мг 500 мг 6.8% 10.1% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.896 мкг 400 мкг 4.5% 6.7% 2235 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 5.9% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 29.74 мг 90 мг 33% 49% 303 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 3.6% 4237 г
Витамин D3, холекальциферол 0.236 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 14.1% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 1.5% 10000 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.6 мг 2500 мг 3.5% 5.2% 2854 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5160 г
Кремний, Si 8.465 мг 30 мг 28.2% 41.9% 354 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 2.1% 7313 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8202 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5862 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Хлор, Cl 4.86 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 2.5% 6020 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 6.2% 2387 г
Литий, Li 8.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3552 г
Медь, Cu 21.65 мкг 1000 мкг 2.2% 3.3% 4619 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 11290 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Селен, Se 3.444 мкг 55 мкг 6.3% 9.4% 1597 г
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без заправки составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов