| Лещ (Припускание) | 1100 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 210 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 16.9% | 494 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8% | 1037 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.2 мкг | 900 мкг | 39.1% | 32.6% | 256 г |
| бета Каротин | 1.952 мг | 5 мг | 39% | 32.5% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.6% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.742 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 10% | 832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8442 мг | 20 мг | 29.2% | 24.4% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.65 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.8% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3370 г |
| Магний, Mg | 29.24 мг | 400 мг | 7.3% | 6.1% | 1368 г |
| Натрий, Na | 38.82 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3349 г |
| Сера, S | 169.23 мг | 1000 мг | 16.9% | 14.1% | 591 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 14.9% | 559 г |
| Хлор, Cl | 6.11 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3442 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.223 мкг | 10 мкг | 12.2% | 10.2% | 818 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3559 г |
| Медь, Cu | 22.01 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4543 г |
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52770 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5772 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лещ в духовке составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».