| Петрушка | 5 г |
| Укроп, свежий | 6 г |
| Огурец, грунтовый | 98 г |
| Редис | 300 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.3% | 2545 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.5% | 1429 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 5.6% | 4712 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 4.2% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 10.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 11.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.63 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.8% | 4635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.08 мг | 90 мг | 25.6% | 67.7% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 18.5% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 51.1% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3242 мг | 20 мг | 1.6% | 4.2% | 6169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.08 мг | 2500 мг | 9.4% | 24.9% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 11.1% | 2358 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 9.5% | 2761 г |
| Натрий, Na | 377.16 мг | 1300 мг | 29% | 76.7% | 345 г |
| Сера, S | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 14.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 602.87 мг | 2300 мг | 26.2% | 69.3% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 14.6% | 1811 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 11.4% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 66.4% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 22.5% | 1172 г |
| Медь, Cu | 136.27 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 36% | 734 г |
| Молибден, Mo | 1.275 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.8% | 5490 г |
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 77465 г |
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 15829 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 48.7% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.2246 мг | 12 мг | 1.9% | 5% | 5343 г |
Энергетическая ценность Салат из редиса составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».