Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Яйцо куриное 150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Яблоко 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 15.8% 494 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.4% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 4.2% 1860 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10% 779 г
Витамин В4, холин 71.41 мг 500 мг 14.3% 11.1% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.2% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 25.34 мкг 400 мкг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 21.6% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 9.553 мкг 50 мкг 19.1% 14.9% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3128 мг 20 мг 16.6% 12.9% 604 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.91 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1544 г
Кальций, Ca 92.48 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1081 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Магний, Mg 29.59 мг 400 мг 7.4% 5.8% 1352 г
Натрий, Na 54.79 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2373 г
Сера, S 158.43 мг 1000 мг 15.8% 12.3% 631 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 16.9% 460 г
Хлор, Cl 103.9 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5% 1568 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 5.1% 1543 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 26.1% 298 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.3803 мг 2 мг 19% 14.8% 526 г
Медь, Cu 101.01 мкг 1000 мкг 10.1% 7.9% 990 г
Молибден, Mo 6.223 мкг 70 мкг 8.9% 6.9% 1125 г
Никель, Ni 1.809 мкг ~
Олово, Sn 8.3 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 23.868 мкг 55 мкг 43.4% 33.8% 230 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 33.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12088 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.7261 мг 12 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.094 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.672 г ~
Лейцин 1.226 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.276 г ~
Заменимые аминокислоты 5.485 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 2.251 г ~
Пролин 1.225 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.62 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 128,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (128.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».