| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Вода водопроводная питьевая | 0.5 liter |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 10.1% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 4.7% | 2512 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 21.08 мг | 500 мг | 4.2% | 4.9% | 2372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.726 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 55096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.917 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.901 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2220 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.93 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.9% | 12544 г |
| Кальций, Ca | 5.62 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17794 г |
| Кремний, Si | 18.02 мг | 30 мг | 60.1% | 70.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 11.4 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3509 г |
| Натрий, Na | 8.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 15719 г |
| Сера, S | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8292 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 4.5% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 76667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 1.6% | 7004 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.1% | 3891 г |
| Литий, Li | 0.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 13.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 82.46 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.7% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 0.613 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 11419 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.563 мкг | 55 мкг | 6.5% | 7.7% | 1544 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.51 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3.9% | 3065 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.3884 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3090 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис длинно зерновой отварной составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».