Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с апельсинами Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с апельсинами Welsy

Сыр моцарелла, обезжиренный 40 г
Базилик, свежий 20 г
Оливковое масло 5 г
Апельсин 150 г
Кешью 20 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Микс грин Welsy 30 г
Помидоры Черри [Магнит] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с апельсинами Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.4% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.9% 1191 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3% 3590 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2856 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 9.7% 1083 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.02 мкг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 12.1% 874 г
бета Криптоксантин 6.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 471.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 2.5% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 21.13 мкг 400 мкг 5.3% 5.6% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 34.03 мг 90 мг 37.8% 40% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 6% 1761 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3879 г
Витамин К, филлохинон 72.1 мкг 120 мкг 60.1% 63.6% 166 г
Витамин РР, НЭ 0.7439 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2689 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.22 мг 2500 мг 8.6% 9.1% 1167 г
Кальций, Ca 162.02 мг 1000 мг 16.2% 17.1% 617 г
Кремний, Si 7.464 мг 30 мг 24.9% 26.3% 402 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 9.6% 1099 г
Натрий, Na 102.17 мг 1300 мг 7.9% 8.4% 1272 г
Сера, S 57.89 мг 1000 мг 5.8% 6.1% 1727 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 15.3% 692 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 6.48 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 5.7% 1865 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7463 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 11.4% 923 г
Литий, Li 10.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 11% 963 г
Медь, Cu 212.51 мкг 1000 мкг 21.3% 22.5% 471 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 3.8% 2779 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 3.383 мкг 55 мкг 6.2% 6.6% 1626 г
Стронций, Sr 19.97 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29940 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Цинк, Zn 1.0436 мг 12 мг 8.7% 9.2% 1150 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.429 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с апельсинами Welsy составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».