| Свинина мясная (Варка) | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 800 г |
| Тыква (Варка без слива) | 800 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 350 г |
| Пшеничные отруби | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.3% | 427 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.1% | 1277 г |
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 8.3% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 51.11 мг | 500 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 8.2% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.401 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 2.8% | 1843 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9458 мг | 20 мг | 24.7% | 12.9% | 404 г |
| Ниацин | 3.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.92 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4170 г |
| Кремний, Si | 5.963 мг | 30 мг | 19.9% | 10.4% | 503 г |
| Магний, Mg | 52.96 мг | 400 мг | 13.2% | 6.9% | 755 г |
| Натрий, Na | 175.7 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.1% | 740 г |
| Сера, S | 199.77 мг | 1000 мг | 20% | 10.5% | 501 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 10.3% | 509 г |
| Хлор, Cl | 260.9 мг | 2300 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.88 мг | 18 мг | 10.4% | 5.4% | 957 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 6.737 мкг | 10 мкг | 67.4% | 35.3% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.4838 мг | 2 мг | 24.2% | 12.7% | 413 г |
| Медь, Cu | 173.08 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.1% | 578 г |
| Молибден, Mo | 7.372 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Никель, Ni | 5.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.839 мкг | 55 мкг | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Фтор, F | 57.77 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6924 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Цинк, Zn | 1.8269 мг | 12 мг | 15.2% | 8% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.724 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.932 г | min 16.8 г | 35.3% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки мясные с тыквой составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».