Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 110 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Масло из виноградных косточек 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.1% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.4% 1818 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.4% 2463 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 29.2% 1206 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 31.7% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6% 5806 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 4.6% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 17.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 12.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.795 мкг 400 мкг 1.9% 6.7% 5131 г
Витамин C, аскорбиновая 16.81 мг 90 мг 18.7% 65.8% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 18% 1951 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 7.4% 4757 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 33.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.5157 мг 20 мг 2.6% 9.2% 3878 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.76 мг 2500 мг 9.8% 34.5% 1021 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 6% 6050 г
Кремний, Si 26.26 мг 30 мг 87.5% 308.1% 114 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 15.1% 2330 г
Натрий, Na 157.09 мг 1300 мг 12.1% 42.6% 828 г
Сера, S 10.14 мг 1000 мг 1% 3.5% 9862 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 12.3% 2899 г
Хлор, Cl 277.24 мг 2300 мг 12.1% 42.6% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 14.1% 2486 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13043 г
Кобальт, Co 3.799 мкг 10 мкг 38% 133.8% 263 г
Литий, Li 15.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 19.7% 1779 г
Медь, Cu 79.45 мкг 1000 мкг 7.9% 27.8% 1259 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 23.6% 1482 г
Никель, Ni 7.17 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15670 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34513 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 24.6% 1433 г
Цинк, Zn 0.1992 мг 12 мг 1.7% 6% 6024 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 67.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 28,4 кКал.

  • Порция = 254 гр (72.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, кремнием - 87,5 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги