| Оливковое масло | 50 г |
| Льняное масло холодного отжима | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 891 ккал | 1684 ккал | 52.9% | 5.9% | 189 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 76000 г | |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% | 20% | 56 г |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.285 мг | 15 мг | 41.9% | 4.7% | 239 г |
| бета Токоферол | 0.275 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 14.38 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.825 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 3.3% | 345 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.5 мг | 2500 мг | 500000 г | ||
| Кальций, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 53333 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.1% | 9000 г |
| Цинк, Zn | 0.035 мг | 12 мг | 0.3% | 34286 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 26.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 721.6% | 81% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 49 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 42.669 г | min 16.8 г | 254% | 28.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 41.608 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 9.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 40.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 196.7% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.164 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 7.123 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 26.684 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 26.684 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-масло составляет 891 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».