Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Яйцо куриное 100 г
Банан 90 г
Оливковое масло 5 г
Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.1% 1000 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.3% 1404 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 8.5% 712 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.4% 818 г
Витамин В4, холин 118.11 мг 500 мг 23.6% 14.3% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 8.4% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 6.7% 913 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5500 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 4.8% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 6.1% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Витамин Н, биотин 10.818 мкг 50 мкг 21.6% 13.1% 462 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0045 мг 20 мг 10% 6.1% 998 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.02 мг 2500 мг 8.2% 5% 1213 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3534 г
Кремний, Si 31.5 мг 30 мг 105% 63.8% 95 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 3.5% 1767 г
Натрий, Na 73.64 мг 1300 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Сера, S 84.46 мг 1000 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 7.5% 810 г
Хлор, Cl 90.14 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 152.2 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1294 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1647 г
Кобальт, Co 4.611 мкг 10 мкг 46.1% 28% 217 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1618 г
Медь, Cu 69.64 мкг 1000 мкг 7% 4.3% 1436 г
Молибден, Mo 3.832 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1827 г
Никель, Ni 1.636 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 14.364 мкг 55 мкг 26.1% 15.8% 383 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15444 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.78 г min 16.8 г 22.5% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 164,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (362.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».