Мой здоровый рацион

Рецепт Масса из сухофруктов Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масса из сухофруктов Welsy

Финики 300 г
Чернослив (слива сушеная) 267 г
Кишмиш Светлый [Мааг] 267 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 267 г
Грецкий орех 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса из сухофруктов Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.2 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.2% 1357 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 6.4% 455 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 6.9% 426 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 11.4% 256 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 3.8% 767 г
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 4.1% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин В4, холин 13.72 мг 500 мг 2.7% 0.8% 3644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 3% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 3.6% 813 г
Витамин В9, фолаты 21.928 мкг 400 мкг 5.5% 1.6% 1824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 3.9% 751 г
Витамин Н, биотин 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 3.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.4465 мг 20 мг 12.2% 3.6% 817 г
Ниацин 1.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 677.4 мг 2500 мг 27.1% 7.9% 369 г
Кальций, Ca 78.47 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1274 г
Кремний, Si 57.016 мг 30 мг 190.1% 55.6% 53 г
Магний, Mg 78.95 мг 400 мг 19.7% 5.8% 507 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3135 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 4.4% 657 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 17.75 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 3.1% 933 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Кобальт, Co 3.884 мкг 10 мкг 38.8% 11.3% 257 г
Литий, Li 3.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.5325 мг 2 мг 26.6% 7.8% 376 г
Медь, Cu 269.82 мкг 1000 мкг 27% 7.9% 371 г
Молибден, Mo 5.329 мкг 70 мкг 7.6% 2.2% 1314 г
Никель, Ni 76.136 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 2.102 мкг 55 мкг 3.8% 1.1% 2617 г
Стронций, Sr 18.23 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 146.61 мкг 4000 мкг 3.7% 1.1% 2728 г
Хром, Cr 26.78 мкг 50 мкг 53.6% 15.7% 187 г
Цинк, Zn 0.7272 мг 12 мг 6.1% 1.8% 1650 г
Цирконий, Zr 4.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.869 г min 16.8 г 17.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.215 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.885 г от 11.2 до 20.6 г 70.4% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.386 г ~

Энергетическая ценность Масса из сухофруктов Welsy составляет 342,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».