| Вода | 2000 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Фасоль, зерно | 200 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 23% | 1538 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 34.3% | 1034 г |
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 36.7% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 6.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 15.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.344 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.2% | 3867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 31.4% | 1118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2.8% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 31.4% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6389 мг | 20 мг | 3.2% | 11.3% | 3130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.78 мг | 2500 мг | 5.8% | 20.5% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 24.2 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.5% | 4132 г |
| Кремний, Si | 6.267 мг | 30 мг | 20.9% | 73.9% | 479 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 11.7% | 2996 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.7% | 6394 г |
| Сера, S | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.7% | 5322 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 19.1% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 12.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 18429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 11.7% | 3015 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 71% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 24% | 1476 г |
| Медь, Cu | 58.36 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 20.5% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 4.285 мкг | 70 мкг | 6.1% | 21.6% | 1634 г |
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 11.7% | 3056 г |
| Фтор, F | 73.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.4% | 5412 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 11.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 9.2% | 3919 г |
Энергетическая ценность Щи фасолевые (без картофеля) составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».