Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты Welsy

Куриная грудка (филе) 1000 г
Морковь 160 г
Лук репчатый 230 г
Чеснок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 24.3% 442 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 27.7% 387 г
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 29.1% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.7% 2903 г
Витамин В4, холин 60.42 мг 500 мг 12.1% 13% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 1.113 мг 5 мг 22.3% 24% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.618 мг 2 мг 30.9% 33.2% 324 г
Витамин В9, фолаты 8.894 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4497 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.8% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.6898 мг 20 мг 28.4% 30.5% 352 г
Ниацин 7.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.01 мг 2500 мг 10.5% 11.3% 954 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5907 г
Кремний, Si 3.685 мг 30 мг 12.3% 13.2% 814 г
Магний, Mg 67.88 мг 400 мг 17% 18.3% 589 г
Натрий, Na 45.73 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2843 г
Сера, S 171.38 мг 1000 мг 17.1% 18.4% 583 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 18.6% 578 г
Хлор, Cl 66.13 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 7.3% 1469 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 3.9% 2752 г
Кобальт, Co 7.558 мкг 10 мкг 75.6% 81.2% 132 г
Литий, Li 0.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2262 г
Медь, Cu 81.7 мкг 1000 мкг 8.2% 8.8% 1224 г
Молибден, Mo 10.484 мкг 70 мкг 15% 16.1% 668 г
Никель, Ni 1.466 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 16.457 мкг 55 мкг 29.9% 32.1% 334 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 103.27 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3873 г
Хром, Cr 19.04 мкг 50 мкг 38.1% 40.9% 263 г
Цинк, Zn 1.1202 мг 12 мг 9.3% 10% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 1.317 г ~
Валин 0.928 г ~
Гистидин* 0.937 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.412 г ~
Лизин 1.88 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.795 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.759 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.934 г ~
Аспарагиновая кислота 1.398 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 0.722 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты Welsy составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов