| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Перец сладкий | 120 г |
| Лук порей | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9202 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 8.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27.3% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 22.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 72.1% | 756 г |
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 78.1% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 19.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 4.9% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 21.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 39.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.86 мкг | 400 мкг | 2.7% | 14.8% | 3683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.71 мг | 90 мг | 59.7% | 326.2% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 14.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.874 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.3% | 5721 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 37.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6002 мг | 20 мг | 3% | 16.4% | 3332 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.65 мг | 2500 мг | 8.3% | 45.4% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 12% | 4509 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 19.1% | 2821 г |
| Натрий, Na | 209.56 мг | 1300 мг | 16.1% | 88% | 620 г |
| Сера, S | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.7% | 20161 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 22.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 321.2 мг | 2300 мг | 14% | 76.5% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 17.5% | 3152 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 114.8% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 13.1% | 4124 г |
| Медь, Cu | 38.47 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 20.8% | 2599 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 23% | 2400 г |
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.2% | 23305 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 59259 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 18.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.0705 мг | 12 мг | 0.6% | 3.3% | 17021 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей №1 составляет 18,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».