| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Кабачок (Жарка) | 230 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 22.3% | 413 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 70.55 мг | 500 мг | 14.1% | 13% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 21.8% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 21.8% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.596 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 3.9% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.3% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 3.604 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.6% | 1387 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6326 мг | 20 мг | 28.2% | 26% | 355 г |
| Ниацин | 6.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.69 мг | 2500 мг | 11.9% | 11% | 837 г |
| Кальций, Ca | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4502 г |
| Кремний, Si | 11.842 мг | 30 мг | 39.5% | 36.4% | 253 г |
| Магний, Mg | 56.19 мг | 400 мг | 14% | 12.9% | 712 г |
| Натрий, Na | 56.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.1% | 2290 г |
| Сера, S | 188.92 мг | 1000 мг | 18.9% | 17.4% | 529 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 16% | 576 г |
| Хлор, Cl | 71.28 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 7.8% | 1170 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 8.32 мкг | 10 мкг | 83.2% | 76.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 3.4% | 2685 г |
| Медь, Cu | 94.25 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.7% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 8.125 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10.7% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.582 мкг | 55 мкг | 32% | 29.5% | 313 г |
| Фтор, F | 85.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4690 г |
| Хром, Cr | 15.08 мкг | 50 мкг | 30.2% | 27.8% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.2414 мг | 12 мг | 10.3% | 9.5% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.487 г | ~ | |||
| Валин | 1.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лизин | 2.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.921 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.891 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные с кабачком составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».