| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Перец венгерский | 30 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 4 Штука |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.7 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.4% | 243 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 5.1% | 690 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.354 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
| бета Криптоксантин | 0.752 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.5% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 96.23 мг | 500 мг | 19.2% | 6.7% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.777 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 2.8% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.333 мг | 15 мг | 48.9% | 17.2% | 205 г |
| Витамин Н, биотин | 7.093 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 4% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.619 мг | 20 мг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.5 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 85.27 мг | 1000 мг | 8.5% | 3% | 1173 г |
| Кремний, Si | 0.958 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3132 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3157 г |
| Натрий, Na | 162.74 мг | 1300 мг | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Сера, S | 70.16 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 6.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 70.24 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 13.3% | 264 г |
| Литий, Li | 0.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Медь, Cu | 53.65 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.9% | 1864 г |
| Молибден, Mo | 6.199 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.1% | 1129 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.262 мкг | 55 мкг | 18.7% | 6.6% | 536 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14060 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5324 мг | 12 мг | 4.4% | 1.5% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.786 г | min 16.8 г | 40.4% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.5% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштида составляет 284,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».