| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 78 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 93 г |
| Вода | 50 г |
| Чеснок (Припускание) | 3 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.4% | 1617 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 23.6% | 502 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 14.6% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 74.93 мг | 500 мг | 15% | 17.8% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 11.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 9.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.138 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.57 мг | 90 мг | 27.3% | 32.4% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.9% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.1% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 6.233 мкг | 50 мкг | 12.5% | 14.8% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4506 мг | 20 мг | 7.3% | 8.7% | 1379 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.38 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.1% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3271 г |
| Кремний, Si | 7.187 мг | 30 мг | 24% | 28.5% | 417 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 2.6% | 4577 г |
| Натрий, Na | 47.55 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.4% | 2734 г |
| Сера, S | 75.22 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.9% | 1329 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 12.9% | 918 г |
| Хлор, Cl | 74.44 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.8% | 3090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 8.2% | 1440 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.5% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 6.698 мкг | 10 мкг | 67% | 79.5% | 149 г |
| Литий, Li | 27.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 7.1% | 1657 г |
| Медь, Cu | 102.4 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.1% | 977 г |
| Молибден, Mo | 5.396 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.1% | 1297 г |
| Никель, Ni | 5.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.339 мкг | 55 мкг | 17% | 20.2% | 589 г |
| Фтор, F | 44.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8897 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.8% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 7% | 1690 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | min 16.8 г | 12.7% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет пп составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».