Морковь | 55 г |
Лук репчатый | 90 г |
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 25 г |
Фарш «Особый» из Индейки [ВкусВилл] | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.6% | 551 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.2% | 615 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3047 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164.2 мкг | 900 мкг | 18.2% | 12.6% | 548 г |
бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 13.6% | 508 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 1.948 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20534 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1575 мг | 20 мг | 0.8% | 0.6% | 12698 г |
Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 39.93 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.1% | 6261 г |
Кальций, Ca | 6.38 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
Кремний, Si | 2.724 мг | 30 мг | 9.1% | 6.3% | 1101 г |
Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 57522 г |
Сера, S | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10846 г |
Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 1% | 6504 г |
Хлор, Cl | 8.53 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26964 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.165 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4228 г |
Медь, Cu | 17.99 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5559 г |
Молибден, Mo | 1.642 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4263 г |
Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46083 г |
Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
Цинк, Zn | 0.147 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш индюшиный12 составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».