| Осьминог обыкновенный, сырой | 800 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Низкокалорийный Соус Барбекю [Mr. Djemius] | 60 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Кунжутное масло | 11 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 30 г |
| Кленовый Сироп [Mr. Djemius] | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 17.4% | 679 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 5.9% | 1996 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3546 г |
| бета Криптоксантин | 26.848 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 49.12 мг | 500 мг | 9.8% | 11.6% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 8.5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 18.1% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.051 мкг | 400 мкг | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.687 мкг | 3 мкг | 456.2% | 540.5% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.54 мг | 90 мг | 28.4% | 33.6% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.095 мг | 15 мг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 29% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8396 мг | 20 мг | 9.2% | 10.9% | 1087 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.54 мг | 2500 мг | 15.1% | 17.9% | 664 г |
| Кальций, Ca | 59.23 мг | 1000 мг | 5.9% | 7% | 1688 г |
| Кремний, Si | 18.627 мг | 30 мг | 62.1% | 73.6% | 161 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 8.6% | 1379 г |
| Натрий, Na | 162.59 мг | 1300 мг | 12.5% | 14.8% | 800 г |
| Сера, S | 121.6 мг | 1000 мг | 12.2% | 14.5% | 822 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 21.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 15.54 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.991 мг | 18 мг | 22.2% | 26.3% | 451 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.544 мкг | 10 мкг | 15.4% | 18.2% | 648 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 9.6% | 1238 г |
| Медь, Cu | 340.06 мкг | 1000 мкг | 34% | 40.3% | 294 г |
| Молибден, Mo | 3.678 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.3% | 1903 г |
| Никель, Ni | 5.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.872 мкг | 55 мкг | 56.1% | 66.5% | 178 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.3803 мг | 12 мг | 11.5% | 13.6% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.813 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Осьминог по-корейски составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».