| Цыпленок-Бройлера 1 сорта | 984 г |
| Вода | 3710 г |
| Картофель (Варка без слива) | 975 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 139 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 127 г |
| Морковь (Жарка) | 69 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.2% | 2375 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2565 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.1% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.221 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 32760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3485 мг | 20 мг | 1.7% | 2.9% | 5739 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.24 мг | 2500 мг | 4% | 6.9% | 2494 г |
| Кальций, Ca | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 18382 г |
| Кремний, Si | 7.579 мг | 30 мг | 25.3% | 43.5% | 396 г |
| Магний, Mg | 6.05 мг | 400 мг | 1.5% | 2.6% | 6612 г |
| Натрий, Na | 1.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 66327 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12121 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 3.1% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 12.04 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.19 мг | 18 мг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 16% | 1073 г |
| Литий, Li | 7.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 4.5% | 3899 г |
| Медь, Cu | 31.27 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.3% | 3198 г |
| Молибден, Mo | 2.095 мкг | 70 мкг | 3% | 5.2% | 3341 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.78 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5901 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.1113 мг | 12 мг | 0.9% | 1.5% | 10782 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».