Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из цукини 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из цукини 23

Кокосовый жир 34 г
Яйцо куриное 220 г
Сметана 25% молочка Mix Markt 52 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Flohsamen псилиум семена 15 г
Семена Чиа [Шугарофф] 3 г
Чеснок 3 г
Разрыхлитель 6 г
Кунжут био 5 г
Грецкий орех 20 г
Цукини с кожурой 245 г
Семена льна белого 20 г
Укроп Свежий [Ogorod] 7 г
Молотый миндаль 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из цукини 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.9% 452 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 1.7% 2944 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.9% 1255 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 2.991 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 953.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин В4, холин 101.68 мг 500 мг 20.3% 10% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 5.8% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 24.515 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 3.6% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1431 г
Витамин D3, холекальциферол 0.665 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3597 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.166 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2091 мг 20 мг 1% 0.5% 9565 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.97 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3903 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3707 г
Натрий, Na 50.39 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2580 г
Сера, S 46.62 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2145 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 5% 991 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2% 2466 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2548 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2263 г
Молибден, Mo 0.115 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 60870 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 10.363 мкг 55 мкг 18.8% 9.3% 531 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.554 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.133 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.651 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.52 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли из цукини 23 составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок