| Картофель отварной по 1-206 | 727 г |
| Укроп (Запекание) | 12 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 54 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 14 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Картофель почистить и отварить целиком примерно 20 минут. Укроп порезать, сыр потереть на мелкой тёрке, масло размять при комнатной температуре. Нарезать картофель на пополам, сверху смазать смесью и запекать 20 минут при 180 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.5% | 1302 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 3.4% | 2514 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 14.96 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 9.1% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 11.7% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.818 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.22 мг | 90 мг | 16.9% | 14.2% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5333 мг | 20 мг | 7.7% | 6.5% | 1304 г |
| Ниацин | 1.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.39 мг | 2500 мг | 20.6% | 17.3% | 485 г |
| Кальций, Ca | 68.31 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1464 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1583 г |
| Натрий, Na | 157.4 мг | 1300 мг | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Сера, S | 36.45 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2743 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 10.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 0.73 мг | 2300 мг | 315068 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 3.9% | 2123 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 6.7% | 1254 г |
| Медь, Cu | 172.68 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.5% | 579 г |
| Молибден, Mo | 0.026 мкг | 70 мкг | 269231 г | ||
| Никель, Ni | 0.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.441 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.5785 мг | 12 мг | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с сыром в духовке половинками составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».