Салат Фриссе [Белая Дача] | 200 г |
Помидоры (томаты) соленые | 100 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 110 г |
Горбуша Холодного Копчения [Аморе] | 200 г |
Лук репчатый | 30 г |
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.5% | 1041 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.8% | 767 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
бета Криптоксантин | 1.523 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 86.308 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 2.154 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18570 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 5% | 1969 г |
Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1555 мг | 20 мг | 0.8% | 0.8% | 12862 г |
Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 59.8 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.4% | 4181 г |
Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8078 г |
Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7168 г |
Натрий, Na | 337.35 мг | 1300 мг | 26% | 25.7% | 385 г |
Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 0.9% | 10811 г |
Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Кобальт, Co | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.3% | 4329 г |
Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 8889 г |
Медь, Cu | 34.85 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2869 г |
Никель, Ni | 0.138 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28796 г |
Фтор, F | 2.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 180180 г |
Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Цинк, Zn | 0.0675 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 17778 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 11.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей холодного копчения зеленый составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».