Мой здоровый рацион

Рецепт Крупа смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крупа смесь

Рис белый, крупа рисовая 2000 г
Ячневая крупа 800 г
Кукурузная крупа 800 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крупа смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.9 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.4% 905 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.9% 3500 г
Углеводы 70.5 г 219 г 32.2% 9.8% 311 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 7.1% 426 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 16471 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 3.3% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 50.6 мг 500 мг 10.1% 3.1% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 4.3% 709 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 3.1% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.47 мг 20 мг 17.4% 5.3% 576 г
Ниацин 1.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.4 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3425 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 50.5% 60 г
Магний, Mg 53.9 мг 400 мг 13.5% 4.1% 742 г
Натрий, Na 12.4 мг 1300 мг 1% 0.3% 10484 г
Сера, S 60.6 мг 1000 мг 6.1% 1.8% 1650 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 7.5% 404 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461.8 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 75 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 3% 1023 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 2.32 мкг 10 мкг 23.2% 7% 431 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 1.239 мг 2 мг 62% 18.8% 161 г
Медь, Cu 286 мкг 1000 мкг 28.6% 8.7% 350 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 2.9% 1057 г
Никель, Ni 6.03 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 21.38 мкг 55 мкг 38.9% 11.8% 257 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 15.4 мкг ~
Фтор, F 47.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8421 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 3.3% 928 г
Цинк, Zn 1.338 мг 12 мг 11.2% 3.4% 897 г
Цирконий, Zr 4.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 69.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.629 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Крупа смесь составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».