| Помидор (томат), парниковый | 148 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Крем бальзамический со вкусом апельсина | 4 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Перец сладкий зеленый | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2% | 7600 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.5% | 1244 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 26.7% | 586 г |
| бета Каротин | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 28.7% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 10.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 3.1% | 5116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.04 мг | 90 мг | 73.4% | 114.5% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 8.9% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 78.6% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5403 мг | 20 мг | 2.7% | 4.2% | 3702 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.3% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Кремний, Si | 3.799 мг | 30 мг | 12.7% | 19.8% | 790 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 2.5% | 6107 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14054 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6101 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.1% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 34.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 4.8% | 3186 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 4.475 мкг | 10 мкг | 44.8% | 69.9% | 223 г |
| Литий, Li | 14.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 11.7% | 1341 г |
| Медь, Cu | 98.93 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.4% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 3.434 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.6% | 2038 г |
| Никель, Ni | 6.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17994 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.8% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.367 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3270 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12.10.21 составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».