| Скумбрия натуральная. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Томатный соус, консервированный | 50 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.4% | 962 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.5% | 949 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 408.4 мкг | 900 мкг | 45.4% | 45.4% | 220 г |
| бета Каротин | 2.452 мг | 5 мг | 49% | 49% | 204 г |
| бета Криптоксантин | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2779 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 30.96 мг | 500 мг | 6.2% | 6.2% | 1615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 6.7% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.8 мкг | 3 мкг | 160% | 160% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 5.5% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.44 мкг | 10 мкг | 64.4% | 64.4% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.048 мг | 15 мг | 7% | 7% | 1431 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3982 мг | 20 мг | 22% | 22% | 455 г |
| Ниацин | 3.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.4 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.9% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 20% | 500 г |
| Магний, Mg | 33.4 мг | 400 мг | 8.4% | 8.4% | 1198 г |
| Натрий, Na | 342.6 мг | 1300 мг | 26.4% | 26.4% | 379 г |
| Сера, S | 87.4 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.7% | 1144 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 17.5% | 571 г |
| Хлор, Cl | 328 мг | 2300 мг | 14.3% | 14.3% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Йод, I | 19.6 мкг | 150 мкг | 13.1% | 13.1% | 765 г |
| Кобальт, Co | 23.8 мкг | 10 мкг | 238% | 238% | 42 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 136 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.6% | 735 г |
| Молибден, Mo | 8.4 мкг | 70 мкг | 12% | 12% | 833 г |
| Никель, Ni | 6.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.88 мкг | 55 мкг | 32.5% | 32.5% | 308 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 584.18 мкг | 4000 мкг | 14.6% | 14.6% | 685 г |
| Хром, Cr | 23 мкг | 50 мкг | 46% | 46% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.574 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 100% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | min 16.8 г | 10.7% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия с овощным гарниром составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».