| Нут (турецкий горох) | 200 г |
| Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] | 30 г |
| Какао Масло [Royal Forest] | 33 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 35 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.9% | 406 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.3% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 7.5% | 588 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4037 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 32.85 мг | 500 мг | 6.6% | 2.9% | 1522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 4.9% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 192.069 мкг | 400 мкг | 48% | 21.3% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5314 мг | 20 мг | 2.7% | 1.2% | 3764 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.79 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.9% | 749 г |
| Кальций, Ca | 71.33 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Кремний, Si | 31.724 мг | 30 мг | 105.7% | 46.8% | 95 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 4.9% | 899 г |
| Натрий, Na | 25.76 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5047 г |
| Сера, S | 69.31 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.1% | 1443 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 8.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 18.69 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.276 мкг | 10 мкг | 32.8% | 14.5% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.7396 мг | 2 мг | 37% | 16.4% | 270 г |
| Медь, Cu | 228.21 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 10.1% | 438 г |
| Молибден, Mo | 22.414 мкг | 70 мкг | 32% | 14.2% | 312 г |
| Никель, Ni | 71.172 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.828 мкг | 55 мкг | 17.9% | 7.9% | 560 г |
| Титан, Ti | 78.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.45 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3867 г |
| Цинк, Zn | 0.9862 мг | 12 мг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.441 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.38 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.697 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из нута составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».