| Мука лняная | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Какао смесь, порошок | 21 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 26 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 5.2% | 559 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 7.5% | 384 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5.2% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.5 г | 20 г | 62.5% | 18% | 160 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8949 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.4% | 855 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.754 мг | 1.5 мг | 50.3% | 14.5% | 199 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 3.7% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 95.75 мг | 500 мг | 19.2% | 5.5% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 4.7% | 619 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 3.6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.814 мкг | 400 мкг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 2.5% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 4.498 мкг | 50 мкг | 9% | 2.6% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2247 мг | 20 мг | 11.1% | 3.2% | 899 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.42 мг | 2500 мг | 18.3% | 5.3% | 547 г |
| Кальций, Ca | 140.13 мг | 1000 мг | 14% | 4% | 714 г |
| Магний, Mg | 184.36 мг | 400 мг | 46.1% | 13.3% | 217 г |
| Натрий, Na | 87.79 мг | 1300 мг | 6.8% | 2% | 1481 г |
| Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2188 г |
| Фосфор, P | 358.6 мг | 800 мг | 44.8% | 12.9% | 223 г |
| Хлор, Cl | 34.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.278 мг | 18 мг | 18.2% | 5.2% | 549 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 2.227 мкг | 10 мкг | 22.3% | 6.4% | 449 г |
| Марганец, Mn | 1.135 мг | 2 мг | 56.8% | 16.4% | 176 г |
| Медь, Cu | 586.75 мкг | 1000 мкг | 58.7% | 16.9% | 170 г |
| Молибден, Mo | 1.336 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5240 г |
| Селен, Se | 18.678 мкг | 55 мкг | 34% | 9.8% | 294 г |
| Фтор, F | 12.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31898 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 2.3304 мг | 12 мг | 19.4% | 5.6% | 515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.284 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.023 г | min 16.8 г | 23.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.53 мг | ~ | |||
| Теобромин | 27.462 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 346,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».