Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны в бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны в бульоне

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.9 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.7% 768 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4.6% 622 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 7.4% 388 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.8% 606 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В4, холин 47.44 мг 500 мг 9.5% 2.7% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.161 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.303 мг 15 мг 15.4% 4.4% 651 г
Витамин Н, биотин 1.825 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2740 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.2184 мг 20 мг 11.1% 3.2% 902 г
Ниацин 1.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.7 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3864 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.3% 9940 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2625 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3192 г
Натрий, Na 0.88 мг 1300 мг 0.1% 147727 г
Сера, S 64.13 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1559 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 2.2% 1276 г
Хлор, Cl 18.45 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 2.2% 1283 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 3.9% 729 г
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 2.4% 1213 г
Медь, Cu 613.55 мкг 1000 мкг 61.4% 17.7% 163 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 1.5% 1944 г
Фтор, F 6.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60883 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.6206 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 2.866 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.367 г min 16.8 г 31.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны в бульоне составляет 346,9 кКал.

  • Порция = 109 гр (378.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».