Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный тарт

Тыква (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 2 Штука
Финики (Запекание) 130 г
Кокосовая Стружка [Националь] 70 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 40 г
Корица, молотая 5 г
Клюква (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.5% 333 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 4.3% 887 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.3% 526 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1% 4044 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 5.5% 693 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 6% 641 г
бета Криптоксантин 1.257 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.683 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5985 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3538 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.816 мкг 50 мкг 11.6% 4.4% 860 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9494 мг 20 мг 4.7% 1.8% 2107 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.45 мг 2500 мг 10.9% 4.2% 914 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2362 г
Кремний, Si 70.089 мг 30 мг 233.6% 89.3% 43 г
Магний, Mg 34.26 мг 400 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Натрий, Na 17.11 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7598 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6784 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 1.5% 2516 г
Хлор, Cl 24.48 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 121.9 мкг ~
Ванадий, V 47.75 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2347 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 2.3% 1637 г
Литий, Li 2.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.3249 мг 2 мг 16.2% 6.2% 616 г
Медь, Cu 165.03 мкг 1000 мкг 16.5% 6.3% 606 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 1.9% 2020 г
Никель, Ni 9.273 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 0.8% 4982 г
Стронций, Sr 18.61 мкг ~
Фтор, F 46.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8628 г
Хром, Cr 13.92 мкг 50 мкг 27.8% 10.6% 359 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4815 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Тыквенный тарт составляет 261,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».