Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
Помидор (томат), грунтовый | 55 г |
Огурец грунтовый | 55 г |
Пекинская капуста | 50 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Оливковое масло | 15 г |
Горчица столовая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13.3% | 603 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.6% | 757 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 4% | 1991 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.157 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2646 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.524 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 6.5% | 1242 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 15.5% | 515 г |
Витамин В9, фолаты | 18.536 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.7% | 2158 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.3% | 1840 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 9.2% | 873 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.03 мг | 15 мг | 6.9% | 5.5% | 1456 г |
Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9881 г |
Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 9.3% | 863 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0013 мг | 20 мг | 20% | 16% | 500 г |
Ниацин | 4.85 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.85 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.1% | 993 г |
Кальций, Ca | 85.92 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1164 г |
Кремний, Si | 10.172 мг | 30 мг | 33.9% | 27.1% | 295 г |
Магний, Mg | 51.68 мг | 400 мг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
Натрий, Na | 117.62 мг | 1300 мг | 9% | 7.2% | 1105 г |
Сера, S | 119.98 мг | 1000 мг | 12% | 9.6% | 833 г |
Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 13% | 617 г |
Хлор, Cl | 153.06 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.4% | 1503 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1545 г |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
Кобальт, Co | 5.227 мкг | 10 мкг | 52.3% | 41.9% | 191 г |
Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2000 г |
Медь, Cu | 83.79 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.7% | 1193 г |
Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7% | 1131 г |
Никель, Ni | 2.243 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.737 мкг | 55 мкг | 15.9% | 12.7% | 630 г |
Фтор, F | 63.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6326 г |
Хром, Cr | 12.83 мкг | 50 мкг | 25.7% | 20.6% | 390 г |
Цинк, Zn | 1.0112 мг | 12 мг | 8.4% | 6.7% | 1187 г |
Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
Валин | 0.727 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
Лизин | 1.363 г | ~ | |||
Метионин | 0.25 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
Треонин | 0.596 г | ~ | |||
Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.679 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.056 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
Глицин | 0.478 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.813 г | ~ | |||
Пролин | 0.656 г | ~ | |||
Серин | 0.571 г | ~ | |||
Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.39 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.702 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.86 г | min 16.8 г | 23% | 18.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.654 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».