| Яичный белок куриный | 135 г |
| Сахар песок | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.9 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.8% | 1407 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 94.2 г | 219 г | 43% | 10.8% | 232 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 4.1% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 1% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.536 мкг | 400 мкг | 0.1% | 74627 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 3.412 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.7% | 1465 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4621 мг | 20 мг | 7.3% | 1.8% | 1368 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.9 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.8% | 3251 г |
| Кальций, Ca | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 13004 г |
| Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9112 г |
| Натрий, Na | 93.05 мг | 1300 мг | 7.2% | 1.8% | 1397 г |
| Сера, S | 91.14 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.3% | 1097 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 83.83 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.9% | 2744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 0.5% | 5070 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.2% | 2053 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 25.34 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.6% | 3946 г |
| Молибден, Mo | 1.949 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.7% | 3592 г |
| Селен, Se | 9.747 мкг | 55 мкг | 17.7% | 4.4% | 564 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1126 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 10657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 94.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе (домашнее) составляет 397,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».