Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с корицей и кардамоном - готовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с корицей и кардамоном - готовые

Булочки с корицей и кардамоном 83 г
Начинка с корицей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей и кардамоном - готовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5% 731 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.5% 812 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7% 523 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5769 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.2% 1664 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 1.62 мкг ~
Ликопин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В4, холин 31.59 мг 500 мг 6.3% 2.3% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.319 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17249 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.4% 9677 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.856 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1751 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6349 мг 20 мг 3.2% 1.2% 3150 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.43 мг 2500 мг 2.7% 1% 3653 г
Кальций, Ca 62.23 мг 1000 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5780 г
Натрий, Na 279.53 мг 1300 мг 21.5% 7.9% 465 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1% 3597 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 2.3% 1578 г
Хлор, Cl 434.74 мг 2300 мг 18.9% 6.9% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3191 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 4.6% 795 г
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.1% 885 г
Медь, Cu 17.84 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5605 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2234 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 3.519 мкг 55 мкг 6.4% 2.3% 1563 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14035 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Булочки с корицей и кардамоном - готовые составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».